سياسي إسرائيلي، عمل ضابطا بالجيش وغادره برتبة رائد. عمل في مجالات الإدارة والاقتصاد والمحاسبة، ثم توجه إلى عالم السياسة فانتخب عضوا في الكنيست وتولى مناصب وزير الاقتصاد والاستخبارات والخارجية والطاقة والبنية التحتية. تسمى باسم أشهر جواسيس إسرائيل، ويوصف بأنه مهندس التطبيع مع العديد من الدول العربية ضمن ما عرفت بـ"اتفاقيات أبراهام" عام 2020.

ولد إلياهو كوهين يوم 3 أكتوبر/تشرين الأول 1972 في حي فقير بمدينة حولون قرب تل أبيب، وهو وحيد والديه. كان أبوه صاحب دكان صغير لبيع الملابس وتوفي وعمره 43 عاما إثر إصابته بالسرطان، أما أمه فتعمل مراقبة حسابات في شركة خاصة. اختصر اسمه الأول "إلياهو" ليحمل اسما مطابقا لاسم أشهر جاسوس إسرائيلي "إيلي كوهين" الذي استطاع التقرب من الدائرة الضيقة للحكم في سوريا وأعدم عام 1965 بعد اكتشافه.

تابع كوهين دراساته خلال عمله بالجيش مستفيدا من تشجيع الجنود على التعليم، فقد حصل على شهادة الماجستير في إدارة الأعمال والبكالوريوس في المحاسبة من جامعة تل أبيب، وشهادة بكالوريوس ثانية في الإدارة والاقتصاد من الجامعة المفتوحة، بالإضافة لشهادة خبير محاسبي معتمد. التحق كوهين في مراحله العمرية الأولى بالخدمة العسكرية الإلزامية، على الرغم من شيوع التخلف عن أدائها لأبناء الحي الذي كان يسكنه لأسباب تتعلق بالإعفاء لظروف الفقر أو الانتماء لطائفة دينية خاصة. وتابع تكويناته العسكرية حتى أصبح ضابطا في سلاح الجو الإسرائيلي، وتحديدا في وحدة صواريخ الدفاع ضد الطائرات.

وتدرج في الجيش حتى وصل إلى رتبة رائد، إلا أنه تقدم بطلب التسريح من الخدمة العسكرية في عمر الـ28. بعد مغادرته الجيش عمل في العديد من الشركات، ومن بين المناصب التي تقلدها منصب المدير العام لشركة التأمين، ونائب الرئيس التنفيذي لشركة تطوير الأراضي الإسرائيلية المحدودة، ومحاسب معتمد لشركة "بي دي أوه إسرائيل" كما عمل محاضرا في كلية الإدارة بجامعة تل أبيب. دخل كوهين عالم السياسة من بوابة حزب كولانو الذي أسسه موشيه كحل